분석가들은 소비자들이 간편하고 앱 기반의 식사 옵션을 점점 더 선호함에 따라 온라인 음식 배달 서비스 시장이 폭발적으로 성장할 것으로 전망합니다. 전 세계 매출은 2025년에 1조 3,900억 달러에 달할 것으로 예상되며, 이후 2030년까지 연평균 7.64%의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 또 다른 전망에 따르면 2025년에는 3,163억 1,000만 달러에 달할 것으로 예상되며, 2034년에는 연평균 9.5% 성장률을 기록하며 7,158억 9,000만 달러로 급증할 것으로 예상됩니다.
북미 지역은 할인, 리뷰, 실시간 추적 기능을 제공하는 앱 덕분에 2033년까지 1,050억 달러를 돌파할 것으로 예상되어 특히 두드러집니다. 미국에서 디지털 식품 부문은 2025년에 4,299억 달러를 창출하여 2029년에는 5,634억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 전 세계적으로 디지털 식품 부문은 2024년 1,567억 5천만 달러에서 2025년 말까지 1조 4,100억 달러에 달할 것으로 예상되며, 연평균 성장률은 10.7%입니다. 식품 업체들은 건강식과 지속 가능한 포장을 위한 기능을 통합하여 이러한 성장세를 활용하고 있습니다.
하지만 여전히 해결해야 할 과제들이 산적해 있습니다. 공급망은 지속적인 인플레이션과 극심한 기상 악화로 인한 공급 차질에 직면하여 재료 가격이 급등하고 배송이 지연되고 있습니다. 인력 부족은 유통업체들이 비용 상승 속에서 운전기사를 유지하는 데 어려움을 겪고 있는 상황을 더욱 악화시키고 있습니다. 기업들은 추적 가능한 디지털 도구를 활용하여 더욱 신선한 배송을 보장합니다.
세계 무역 긴장은 압박을 가중시키고 있습니다. 수입품에 대한 관세는 해외에서 상품을 조달하는 레스토랑의 비용을 증가시켜 온라인 식품 배달 플랫폼에 간접적인 영향을 미칠 수 있습니다. 기후 변화로 악화된 자연재해로 인한 공급 차질은 2025년 안정적인 공급을 위협할 것입니다. 기업들은 위험 완화를 위해 지역 공급업체를 선택할 수 있지만, 이는 확장성에 대한 의문을 제기합니다.
국가 정책 또한 중요한 역할을 합니다. 정부는 성장과 공정성의 균형을 맞추기 위해 플랫폼 수수료 및 근로자 권리에 대한 규정을 개정합니다. 미국에서는 식품 정책 조정이 배달 품목의 안전 기준에 초점을 맞춰 서비스 운영 방식에 영향을 미칩니다. 이러한 조치는 특히 소비자들이 투명성을 요구함에 따라 가격 경쟁력에 대한 논쟁을 불러일으킬 수 있습니다.
사용자들은 상호작용을 저해하는 불만을 제기합니다. 앱의 높은 수수료는 레스토랑 수익을 잠식하여 메뉴 가격 상승으로 이어집니다. 배달 지연과 차가운 음식이 주요 불만 사항으로, 거의 절반의 사람들이 5~10분 안에 주문을 결정하지만 마지막 순간에 문제가 발생하는 경우가 많습니다. 2025년까지 인구의 51% 이상이 식사 배달을 이용할 것으로 예상되어 품질 관리 개선에 대한 요구가 더욱 커지고 있습니다.
사업자들은 유럽이 2025년까지 1,574억 달러를 목표로 꾸준한 성장세를 예상하고 있습니다. 관세가 임박함에 따라 다각화된 공급망이 중요해지고 있습니다. 한편, 사용자들은 기대치가 높아지는 가운데 안정적인 서비스를 찾고 있습니다. 이러한 상황은 지속적인 성장세를 위한 전략적 움직임을 요구합니다.
자주 묻는 질문(FAQ)
2025년 온라인 음식 배달 서비스 시장의 매출은 어떻게 예상됩니까?
예측은 다양하지만, 출처와 범위에 따라 전 세계적으로 3,163억 1천만 달러에서 1조 3,900억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
2025-2026년 공급망 문제는 온라인 음식 배달에 어떤 영향을 미칠까요?
날씨와 인력 부족으로 인한 차질은 비용과 지연 시간을 증가시켜 기업들이 추적 기능을 개선하기 위해 기술을 도입하도록 유도합니다.
온라인 음식 주문 시장에 영향을 미치는 세계 무역 요인은 무엇입니까?
수입 관세는 재료 가격을 인상하여 기업들이 국내 공급업체로 전환하지 않는 한 성장 둔화로 이어질 수 있습니다.
사용자들이 온라인 음식 배달 플랫폼에 대해 불만을 제기하는 이유는 무엇입니까?
일반적인 불만사항으로는 수수료가 높고, 음식이 도착했을 때 품질이 좋지 않고, 배달 속도가 일정하지 않다는 것이 있으며, 이로 인해 개선 요구가 높아지고 있습니다.